9.2 Muffinki pizza

Składniki: 2 i 1/3 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 jajka, 50-75 ml oleju, 1 łyżeczka soli, 2 łyżeczki masła, po łyżeczce dowolnych przypraw (ja użyłam ziół prowansalskich, rozmarynu, prażonej cebulki, słodkiej papryki), 1 cebula, 2 ogórki konserwowe, 5-6 plastrów dowolnej wędliny, 250 ml śmietany lub jogurtu naturalnego, 100-150 g sera żółtego potarkowanego. … Czytaj dalej 9.2 Muffinki pizza

1.1 Muffiny z fetą, suszonymi pomidorami i oliwkami

Składniki: 375 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 250 ml mleka, 2 jajka, 125 g masła, 180 g fety, 100 g oliwek, 150 g suszonych pomidorów 2 łyżeczki ziół prowansalskich, ½ łyżeczki soli, pieprz. Sposób przygotowania: Masło rozpuścić i ostudzić. Fetę, oliwki i pomidory pokroić na kawałki. Wymieszać w jednej misce mąkę, proszek do … Czytaj dalej 1.1 Muffiny z fetą, suszonymi pomidorami i oliwkami